Guanyadors dels Premis Cartaví 2016
Ciutat de Barcelona:
Categoria A, els restaurants finalistes:
LA TAVERNA DEL CLÍNIC, RESTAURANT WINSOR i ROCA MOO
El restaurant guanyador és WINDSOR.
Categoria B, els restaurants finalistes:
TOPIK, LA LLAVOR DELS ORÍGENS, RASOTERRA i RESTAURANT 2254
El restaurant guanyador és LA LLAVOR DELS ORÍGENS.
Categoria C, els restaurants finalistes:
AJOBLANCO, TAPERIA PRINCESA i L’ANXOVETA
El restaurant guanyador és AJOBLANCO.
Província de Barcelona:
Categoria A, els restaurants finalistes:
RESTAURANT L’Ó de Sant Fruitós del Bagès, l’OSPI de Sallent, CAL TON de Vilafranca del Penedès i CA L’IGNASI de Cantonigrós.
EI restaurant guanyador és l’OSPI de Sallent.
Categoria B, els restaurants finalistes:
L’ERA d’Arenys de Munt, EL CIGRÓ D’OR de Vilafranca del Penedès, HOSTAL ABAT CISNEROS de Monestir de Montserrat i VINNARI d’Igualada.
El restaurant guanyador és el CIGRÓ D’OR de Vilafranca del Penedès.
Categoria C, els restaurants finalistes:
LA GURMETERIA de Terrassa, RESTAURANT DIAGONAL de Pineda de Mar, CLOS D’EN PEP de Sant Pere de Riudebitlles i IL PICAROLO de Sant Sadurní d’Anoia.
El guanyador és el restaurant LA GURMETERIA de Terrassa.
Província de Tarragona:
Categoria A, els restaurants finalistes:
VILLA RETIRO de Xerta, CAN BATISTA de Santa Carles de la Ràpita i L’ANTIC MOLÍ D’Ulldecona.
El guanyador és el restaurant VILLA RETIRO de Xerta.
Categoria B, els restaurants finalistes:
EL CAIRAT de Falset, HOSTAL SPORT de Falset i NOU MODERNO de Villalba dels Arcs.
El guanyador és el restaurant EL CAIRAT de Falset
Categoria C, els restaurants finalistes:
AL COSTAT DEL MUSEU del El Vendrell, XIVARRI TASCA de Reus, CAN JOSEP de Bot i PISCOLABIS GASTROBAR de Mora d’Ebre
El guanyador és el restaurant PISCOLABIS GASTROBAR de Mora d’Ebre.
Província de Lleida:
Categoria A, els restaurants finalistes:
LA BOSCANA de Bellvís i L’ESTEL DE LA MERCÈ de Lleida.
El guanyador és el restaurant LA BOSCANA de Bellvís.
Categoria B, els restaurants finalistes:
LO PONTS de Ponts, CASA MASOVER de Buira, LA HUERTA de Lleida i RESQUITX de Golmés.
El guanyador és el restaurant LO PONTS de Pont.
Categoria C, els restaurants finalistes:
2007 RESTAURANT de la Fuliola, L’ERA DEL SALASSE de Salàs de Pallars i LA CABANA D’EN GELI de Solsona.
El guanyador és el restaurant 2007 RESTAURANT de la Fuliola.
Província de Girona:
Categoria A, els restaurants finalistes:
VICUS de Pals, LA CALÈNDULA de Regencós i ES PORTAL HOTEL GASTRONÒMIC de Pals.
El guanyador és el restaurant VICUS de Pals.
Categoria B, els restaurants finalistes:
BOCAM de Figueres, LLEVATAPS de Girona, MAS ROMEU de Lloret de Mar i LA QUADRA de Maçanet de Cabrenys.
El restaurant guanyador és LLEVATAPS de Girona.
Categoria C, els restaurants finalistes:
MACABEU de Palamós, BROTS DE VI de Girona i CAL MÚSIC de Figueres
El restaurant guanyador és CAL MÚSIC